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Un buon Tiramisú non nasce da una semplice collezione di ingredienti. Ma é un bilanciamento di aromi, temperature, texture e contrasti. Negli anni sono nate e state sperimentate tantissime varietá: c´é chi non transige sulla tradizionalitá del Tiramisú e chi preferisce sperimentare. Ma se sei capitato qua, e vuoi inoltrarti nel mondo del tiramisú, e nella preparazione casalinga, ti racconto un paio di chicche. La prima parte che incontriamo é il CACAO. E´ il primo incontro, e

Il Veneto é stato inserito tra le 50 destinazioni imperdibili della guida BEST IN TRAVEL 2027 di LONELY PLANET. TGR VENETO - best in travel 2027 guida LONELY PLANET Affiancato da destinazioni come León, North Shore, Killary Fjord, Abu Dhabi, Somoa, Gome National Park ed Okinawa, tra le altre, il Veneto spicca per la varietá dei paesaggi regionali, gli angoli meno noti e il patrimonio enogastronomico del territorio. Nelle motivazioni espresse per questa selezione curata da 450

Venerdí sera lasci tutto alle spalle e parti. Dream´s Hill nelle Colline del Prosecco Non serve andare lontano. Basta cambiare strada, vedere un paesaggio diverso dal solito e sapere che per i prossimi due giorni non ci sono sveglie da puntare né cosa da incastrare. Dream´s Hill nelle Colline del Prosecco Sabato si comincia con calma. Una passeggiata tra le colline, una deviazione improvvisata, un posto nuovo dove fermarsi a pranzo. Il pomeriggio passa tra aria aperta, risate

Ci sono giorni in cui anche le cose piú semplici sembrano richiedere energia. Rispondere a un messaggio. Decidere cosa fare. Uscire, vedere, organizzare, arrivare. Dream´s Hill nelle Colline del Prosecco E cosí, quasi senza accorgercene, iniziamo a vivere le nostre giornate rincorrendo quella successiva. Poi arriva un momento in cui senti il bisogno di fare il contrario. Dream´s Hill nelle Colline del Prosecco Non aggiungere, ma togliere. Togliere gli impegni, il rumore, la f

"Prima o poi partiamo." "Quando saremo meno impegnati, ci prendiamo un weekend." "Appena finisce questo periodo..." "Dobbiamo proprio regalarci un po´ di tempo." Quante volte lo abbiamo detto? Il lavoro non finisce mai. Gli impegni cambiano, ma vengono sostituiti da altri. La lista delle cose da fare si allunga. E cosí continuiamo ad aspettare il momento giusto. Il tempo non si trova e le settimane passano. Dream´s Hill nelle Colline del Prosecco Ci sono sempre cose che vengo

World Cup Tiramisú 2026 nelle Colline del Prosecco. Dal 09 all´ 11 ottobre 2026 torna la World Cup Tiramisú, la competizione internazionale dedicata al dessert italiano piú famoso al mondo. Un evento che richiama visitatori, appassionati di cucina e turisti nelle splendide Colline del Prosecco UNESCO, tra Conegliano e Valdobbiadene. Durante questi giorni, il territorio si anima con sfide di pasticceria, degustazioni e appuntamenti dedicati alla tradizione gastronomica venete,

Shopping Tour tra Nave de Vero e Noventa di Piave Outlet. Se ami lo shopping e vuoi vivere un´ esperienza completa durante il tuo soggiorno, ci sono due tappe imperdibili a pochi minuti da Venezia: Nave de Vero e Noventa di Piave Designer Outlet. NAVE DE VERO é il centro commerciale perfetto per chi cerca comoditá e varietá: negozi per tutti i gusti, ristoranti, cinema e un´ atmosfera moderna dove trascorrere qualche ora in totale relax. NOVENTA DI PIAVE OUTLET, invece, é una

Food Tour a Venezia: un viaggio tra cicchetti e gelato Se stai programmando un soggiorno presso la nostra struttura DREAM´S HILL, c´ é un´ esperienza che merita assolutamente un posto in Agenda: il Food Tour a Venezia. Un viaggio nei sapori autentici della cittá ed una passeggiata tra calli e campielli. Ci sono diversi Food Tour a disposizione, tra tutti noi abbiamo scelto "Tour dello street food a Venezia" Punto di partenza: San Bartolomio. L´ incontro é avvenuto nei pressi

Un viaggio nel gusto: la Pasticceria ´900 di Susegana Non molto distante da DREAM´S HILLE trovi una realtá artigianale locale piuttosto conosciuta nella zona del Trevigiano, soprattutto per prodotti tradizionali e lievitati di qualitá: la Pasticceria ´900. Pasticceria fresca classica tipica delle pasticcerie venete (con mignon, torte, brioche, biscotti tra i prodotti dolciari). Grazie alla sua autenticitá, territorialitá e orientamento alla qualitá artigianale é ideale se cer

Dove cenare vicino a Dream´s Hill: la nostra scelta a 3 minuti Arrivi stanco dopo una giornata immerso nelle bellezze e attrazioni delle nostre zone e cerchi un posto dove cenare, rilassarti e passare una bella serata. A soli 3 minuti di auto dalla nostra struttura trovi IL MALTESE che non offre solo un menú ricco e completo, ma anche una vasta selezione di birre artigianali. Il maltese ti accoglie con un´ atmosfera che sa mettere subito a proprio agio! Il maltese promette c

CASTELLO DI SAN SALVATORE: il gioiello nascosto delle Colline trevigiane Il Castello di San Salvatore é uno dei complessi storici piú affascinanti della zona, ancora legato alla Famiglia Collalto. Non é sempre aperto e proprio per questo conserva un atmosfera autentica, lontana dal turismo di massa. Circondato dalla natura, é il luogo ideale per chi cerca qualcosa di piú profondo: storia, silenzio, identitá.

CASTELLO DI CONEGLIANO: la vista piú bella sulla Città e sulla Collina. Se vuoi davvero capire Conegliano, guardala dall´ alto. Il Castello di Conegliano é il punto panoramico per eccellenza: una salita breve, accessibile a tutti, che porta una vista a 360 gradi sulla Cittá e sulle Colline del Prosecco. Come tappa del tuo tour é importantissima anche la visita al Museo per capirne la storia e la costituzione...per poi conderti una pausa relax al Ristorante del Castello. E´ la

CASTELBRANDO: il castello panoramico tra le Colline del Prosecco L´ esperienza a Castelbrando inizia giá dal percorso. La funicolare che sale da Cison di Valmarino regala una prima anticipazione di ció che ti aspetta: un spazio aperto sulle colline patrimoni UNESCO. Percorso DREAM´S HILL - CASTELBRANDO Una volta in cima il tempo sembra rallentare. All´ interno Castelbrando ospita un museo e una struttura recettiva, rendendolo perfetto anche per chi cerca un´ esperienza piú co

visita al COLLALTO STORE: vino, degustazioni e tradizione veneta Scopri il Collalto Store: degustazioni, vini locali e un´ esperienza autentica tra le colline del Prosecco DOCG. Tappa perfetta durante il tuo soggiorno presso la nostra struttura a DREAM´S HILL. Cos´ é il Collalto Store? WineShop ufficiale della cantina, luogo di degustazione e scoperta del Territorio. Cosa fare al Collato Store? degustazioni guidate acquisto di prodotti e vini locali eperienza immersiva tra i

Ristorante LE PAPERE IN COLLINA: cosa aspettarsi e perché andarci. Tra natura e sapori la nostra esperienza da LE PAPERE é sempre fantastica. Se stai cercando dove cenare tra le colline del Prosecco, lontano dal Caos e immerso nei vigneti, questo posto merita davvero la sosta: e a solo 7 minuti dalla nostra struttura DREAM´S HILL (qui il percorso). La cucina ha un forte focus sui piatti di pesce come il Gran Fritto Misto e i Fritti di polenta bianca e verdure. A questi si agg

BATTISTUZZI Sweet Stop consigliato: tappa di un esperienza locale Nella sezione "le nostre pause preferite" rientra senza alcun dubbio la Pasticceria Battistuzzi a Mareno di Piave. A 15 minuti dalla nostra struttura, é possibile fare un dolce pitstop in una delle pasticceria storiche delle nostre zone. Da oltre 40 anni si occupa di pasticceria con una produzione artigianale, attenzione alle materie di prima qualitá ed equilibrio tra tradizione ed innovazione. L´ offerta é dav

Amanti del CICLOTURISMO: le tappe Venete del GIRO D´ ITALIA 2026 (TAPPA 18) Ogni primavera, il Veneto si colora di rosa grazie al GIRO D´ ITALIA, uno degli eventi piú sportivi amati al mondo. FONTE: www.giroditalia.it Le nostre zone sono sempre state protagoniste del Giro d´ Italia e gli amanti del cicloturismo lo sanno bene. Le tappe oltre ad essere molto impegnative, regalano scenari unici: le dolci colline del Prosecco i paesaggi incantevoli le salite epiche delle Dolomiti

ENOTECA VETTORETTI una tappa immancabile per un weekend tra le Colline del Prosecco Ci sono momenti in cui bisogna correre senza esitazioni. E altri in cui vale la pena fermarsi davvero. L´ Enoteca Vettoretti (qui per il percorso) é uno di quei posti che ti ricordano esattamente quando fare l´ una e quando fare l´ altra cosa. Si inserisce esattamente lí: nel punto in cui il ritmo cambia. Non é una tappa "in piú", ma quella che dá senso alle altre. Perché visitare il territori

LA POSTINA: Esperienza autentica locale a 5 minuti a DREAM´S HILL Inizia la giornata con una colazione fuori, in un contesto autentico locale, prima di partire alla scoperta delle Colline del Prosecco. A 5 minuti di macchina (qui per il percorso) dalla nostra struttura si trova una delle Osterie piú amate della zona, perfetta per scoprire i sapori autentici locali. Cosa aspettarti da LA POSTINA: colazioni gustose e golose piatti semplici, ma curati stagionalitá cucina tipica

Quando abbiamo saputo del Carbonara Festival a Conegliano, non potevamo lasciarci sfuggire l’occasione di immergerci nella cucina romana autentica, proprio a pochi passi dalla struttura di DREAM’S HILL (Via Sile 5, San Pietro di Feletto). Dal 3 al 6 aprile 2026, Piazza Pier Fortunato Calvi si trasforma in un angolo di Roma, con stand gastronomici che offrono piatti tipici come carbonara, cacio e pepe, amatriciana e supplì. In questo articolo vi racconto come abbiamo vissuto q